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2008年04月の記事


銀座でコロニアル気分に浸りながらシンガポール料理はいかが?
-- 2008.04.21 --

 「たまにはエスニック料理でも食べよう」と思った方は、話題のマロニエゲートのレストランフロアへどうぞ。11Fのシンガポール料理【Singapura Terrace(シンガプーラテラス)】がオススメです。入口では大きなマーライオンがお出迎え、陽光を取り入れたリゾート感覚たっぷりの店内で、シンガポールのローカルフードがいただけます。かといってイージーになり過ぎず、コロニアルな雰囲気が大人の世界を演出しているので、気軽だけど落ち着いて食事ができるのがグッド。
 今日はランチタイムに「カンポン風ミーゴレン」を食べました。ミーゴレンとは焼そばのことで、海老、イカ、フィッシュケーキ(いわゆるカマボコ)、卵、もやし、キャベツ、チンゲンサイ、玉葱、トマト、人参などなど具沢山なカンポン風(=田舎風)。太麺に甘めのチリソースがからみ、いわゆる南国風の味です。ランチセットには豆腐と干し海老のスープ、点心(海老餃子、シュウマイ、肉まん)、パイナップル味のピクルス、デザートにタピオカココナッツミルクと竹茶が付いています。

【Singapura Terrace(シンガプーラテラス)】 マロニエゲート 11F



今が見頃の銀座桜通り、八重桜が満開です
-- 2008.04.16 --


 銀座1丁目交差点から約250メートル続く銀座桜通りは、50本もの八重桜が植えられた隠れた桜の名所です。そしてここが今まさに見頃!満開のピンクのアーチをくぐりながら、何往復もしたくなる気持ちになります。私は一往復で止めましたが、振り返り振り返りいつまでも眺めていたい光景です。週末は天気が崩れそうなので、鑑賞される方はお早めに起こしください。


銀座の大衆食堂【三州屋銀座店】
-- 2008.04.14 --

 1968年創業、並木通りはずれの路地裏にある大衆食堂【三州屋銀座店】。銀座有楽町で働くものの強い味方。とにかく昼も夜もサラリーマンやOLで賑わっています。
 店内の壁にはメニューがずらりと掲げられ、無垢のカウンターと長テーブル、隣の人と肩を寄せ合いながら客がひしめき合って食事をする…、これぞ大衆食堂の醍醐味。一瞬「ここは新橋か?」と勘違いするほど。
 今日はランチに海鮮丼を食べました。まぐろ、かつお、あじ、たこ、いか、甘エビ、ほたて、いくら、〆サバ、鯛の昆布〆、丼のご飯は酢飯、その上には白胡麻と刻み海苔を散らし、細かい仕事が要所要所に感じられます。豆腐となめこの赤だし、白菜と蕪のお新香が付いて1000円也。この内容と味、場所柄を考えたらかなりの破格です。

【三州屋銀座店】銀座2-3-4 /TEL.03-3564-2758



柳も揺れるギンザ屋台バルで1杯いかが?
-- 2008.04.09 --

 先日の3軒連なった味のあるビルの並びに、ほとんど掘建て小屋、ガラス張りならぬビニールシート張り、だけれどもなんとなくオシャレな屋台があります。よく見るとワインがずらりと並び、昼間から楽しそうにやってるおじさんもちらほら。
 こちらは【GINZA YATAI BAR】、BARと書いてバルと読む、いわばスペイン風立ち飲み屋さんです。テーブル席8卓、スタンド7卓、食べ物は500円均一、ワインはグラス300円からあり、時々半額デーなんかもあるそうです。仕事帰りにサクッと1,2杯引っ掛けるのに丁度いいです。

【GINZA YATAI BAR】銀座1-20-10/TEL.03-3564-4777
営業14時〜23時/日曜祝日定休



若葉の季節到来!柳通りにはレトロな建物が良く似合う
-- 2008.04.03 --

 桜も散りつつ、今度は銀座のシンボル・柳の季節となります。ちょぼちょぼっと出たてで、まだまだ可愛いもんですが、若々しく清々しく風に揺れる姿は「春」を感じさせてくれます。
 なので今日は柳通りを散歩。普段はなんともなしに通っている道ですが、ちょっと遠目に空を眺めながら歩いてみると、銀座には柳が似合うということが改めて良くわかります。最近は近代的な建物が多くなってきた銀座ですが、意外とこの通りには古いビルが多く残っています。やはり柳の並木道はレトロな建物の方がマッチしていますよね。
 写真は築地にほど近い、とあるビルです。左から「喫茶グローリー」「立ちのみ夢や」「閑々堂」と、これまた味のある店舗が仲良く同居。こんな風景が見られると、なんだか得した気分になります。



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