【銀座de通販】銀座のぞき窓

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2004年04月の記事

歌舞伎座でベトナム料理！？期待の新星、結構イケます
-- 2004.04.30 --

　驚きました。歌舞伎座にベトナム料理店ができていました。
【ベトナム料理 cho VietNam（チョウ・ベトナム）】という名のレストラン。ランチに覗いてみたことろ、落ち着いた店内で味もなかなか良かったです。ランチメニューは、チャーハンやフォーなどがあり、H子は牛肉のフォーをオーダーしました。好物の生春巻きが付いてきます。
　なぜ歌舞伎座に出店したのか気になりますが、外国人観光客も多く、エスニック料理店の少ないこの界隈では、人気店になるのではないでしょうか。今後が楽しみなレストランです。

【ベトナム料理 cho VietNam】
銀座4-12-15 歌舞伎座東新館2F ／ TEL.03-3547-3777

日本初のフルーツパーラー【銀座千疋屋フルーツパーラー】の苺パフェ
-- 2004.04.26 --

　H子の愛する苺の季節もあとわずか、旬の味を堪能すべく【銀座千疋屋フルーツパーラー】にやって参りました。【銀座千疋屋フルーツパーラー】と言えば、元祖フルーツパーラー。フルーツポンチ発祥のお店。
　でも本日のメインは、フルーツパーラーの王道【苺パフェ】。私の定番デザートです。余計なものは飾らず、シンプル、且つ素材の味と丁寧な職人の技を楽しむことができます。甘さを抑えた乳の香り高い生クリーム、ねっとり感のある濃厚な苺アイスは甘酸っぱくて上品な甘さ、それぞれが主張しすぎず生の苺の味を引き立てる、完成度の高いパフェなのです。というか、パフェはフランス語で完璧という意味なので、まさに完璧なデザート。完璧の中の完璧（？）。
　もうひとつ、パフェの後ろにあるのは苺アラモードで、苺とバニラアイスクリームが絶妙なハーモニーを醸し出しています。苺とミルクのコンビネーション、最高です。

【銀座千疋屋フルーツパーラー】
銀座5-5-1-2F ／ TEL.03-3572-4388
苺パフェ／苺アラモード　共に1，050円


	桜の次は、ハナミズキが見頃。日米親善の花木です -- 2004.04.20 -- 　別名ハナミズキ通りとも呼ばれる【松屋通り】では、赤と白のハナミズキが咲き始め、今週末あたり見頃になるのではないでしょうか。　ハナミズキはドッグウッドと呼ばれ、アメリカ東部・バージニア州の州花です。1909年から数年に渡り、当時の東京市長からアメリカへ桜の苗木が贈られました。そのお礼として1915年にワシントンから東京に贈られたのがハナミズキ。つまりハナミズキは日米親善の木なのです。そのときの原木ですが、日比谷公園に残っているそうですよ。機会があったら見に行ってみようと思います。

築庭350周年記念【さくら・春の庭園ライトアップ】は今週末まで！
-- 2004.04.15 --

　【浜離宮恩賜庭園】は今年で築庭350周年記念。江戸時代を代表する庭園で、明治維新後には皇室の観桜会などが催されていました。関東大震災や太平洋戦争などで建物や樹木を焼失してしまいましたが、昭和21年4月に一般開園され、現在では日本の貴重な文化財です。
　ライトアップは、今週日曜日18日までの特別イベント。桜の木が幻想的に園内に浮かび上がり、何だか物の怪だつ雰囲気…。桜の花は、妖気を秘めているからこそ美しいのか。

【さくら・春の庭園ライトアップ】ライトアップは日没から21時まで

都会に浮かぶ大名庭園【浜離宮恩賜庭園】の夕暮れ時
-- 2004.04.14 --

　今年もやって参りました、恒例の浜離宮恩賜庭園（と言っても2回目）。江戸時代の大名庭園であったこの浜離宮恩賜庭園は、今では東京タワーや電通ビルなど近代日本に囲まれた都会のオアシス。潮入の池に浮かぶ【中島の御茶屋】からは、お茶をいただきながら庭園を見渡すことができます。染井吉野は花が終わり、新緑の美しい時季に入ってきましたが、ビビットな八重桜は今が見頃。枝から今にも落っこちてきそうなほど満開です。
　夕方になると【中島の御茶屋】へ渡る橋にライトが点灯され、こんなに美しい光景が眼下に広がります。

【浜離宮恩賜庭園】中央区浜離宮1-1 ／ TEL.03-3541-0200

【東京鳩居堂銀座店】で花祭り、お気に入りのお香を買って帰ろう
-- 2004.04.08 --

　本日4月8日は【花祭り】、お釈迦様の誕生日です。仏教では灌仏会（かんぶつえ）といい、釈迦誕生像に甘茶をかけるのが慣わしです。【東京鳩居堂銀座店】では店頭にお堂を設置し、10時と13時に甘茶を振る舞います。こちらの奥様、たくさんの花々で飾られた美しいお堂の中に置かれた釈迦誕生像に甘茶かけています（写真）。お茶をかけるのは、生まれたばかりのお釈迦様に天から、九竜が香湯を注いだという伝説にちなんでいるのだそう。
　鳩居堂の歴史はさかのぼること1663年、京都の薬種屋が始まりで、その後お香や書道道具を扱い始めた、なんと300年以上も続く老舗なのです。銀座に開店したのは明治13年。1階は和紙細工や便箋、ポチ袋など並び、常に店内はお客さんで賑わっています。ちょっと気の利いた日本土産が揃います。
　ところでこちら【東京鳩居堂銀座店】のお店の前は、かつて東京で地価が一番高い場所でした。現在は丸ビルが一番だそうです。

【東京鳩居堂銀座店】銀座5-7-4 ／ TEL.03-3571-4429


	【博多万能ねぎ無料プレゼント会】でちゃっかりネギをゲット！ -- 2004.04.07 -- 　H子の会社の目の前にある万年橋公園で、本日15時10分から【博多万能ねぎ無料プレゼント会】が行われました。ニッポン放送＜テリー伊藤のってけラジオ＞の公開企画で、1000束の博多万能ねぎが無料で配られました。10分くらい前から200人ほどが公園の中をぐるっと回るように並び、H子もその中にちゃっかりいました。ついでにラジオにも私の拍手が流れているはずです。どこからともなく湧いてくる人、何度ももらいに並ぶ人、写真を撮っている人などなど、なんだかんだ約1時間で終了。万能ねぎレシピ本も入っているので、今夜のおかずはこれで決まりかな。　ねぎは一束ずつ特注の手提げに入れられ、銀座の街でもおしゃれに持って歩けます。今日の銀座はねぎを持つのがトレンドです。よく見ると、この手提げはバケットを入れるのにも役立ちそう。いいものもらいました。

祝橋公園は今夜、夜桜見物で盛り上がる！
-- 2004.04.02 --

　たそがれ時の【祝橋公園】は、休憩中のサラリーマンや近所のおばちゃん、子供がちらほら、また早々に花見の場所取りをする人など様々。今日の東京は最高気温22度、夜桜見物に最高ではないでしょうか。公園にはトイレもあるし、近くにコンビニもあるし、カラダひとつで行っても大丈夫。公園ぐるっと半周桜の木が植えられているので、手軽に花見を楽しむなら写真右側の煉瓦階段に座るといい。

【祝橋公園】
晴海通り万年橋交差点を京橋方面、旧築地川沿い二つ目の公園です。