クリスマスが終わると一気に年末モードですね。デパートなどでは、ドライフラワーをアクセントに使ったり、ちょっと工夫の凝らしたモダンというか洋風な注連飾りが登場。特に注連縄をアレンジしたリースは今年の流行みたい。最近、デザイナーズマンションなどといった、お洒落な部屋に住む人が増えているから、よく売れていましたよ。写真は銀座三越の露店販売。
　クリスマス・オーナメントも可愛くて綺麗だけど、やっぱり和のデザインって厳かでしっとりとして、それでいて豪華さが感じられる、「Japanese is Beautiful !」と思うH子でした。
　さて今年も残りわずかとなりました。この「銀座のぞき窓」もこれが今年最後の回です。また来年も、ちょっとした銀座をご紹介していきたいと思っていますので、楽しみにしていて下さいね。では良いお年を。

　昨日ご紹介した築地銀だこ本店のたこ焼きです。どうです、美味しそうでしょ（ちなみにH子は銀だこの回し者ではありません）。H子基本のトッピングは、ご覧の通りソースにおかか、青のり、マヨネーズ。銀だこでは、マヨネーズの味にワサビやカラシ、ウメ、赤唐辛子、ゴマなどバリエーションがあって楽しめますが、H子はやっぱりスタンダード派。でも他のもなかなかイケるので、未経験の方は一度チャレンジしてみるといいかも。
　さて、たこ焼きを食べるときに気をつけたいのはおかかの存在です。このおかかを甘く見ると痛い目に遭います。まず熱いからといって勢いよく「ふ〜ふ〜」しないこと。おかかが飛び散ります。そして一気に頬張ろうと思いっ切り息を吸わないこと。おかかが気管に入りむせます。これさえクリアすれば、お口の中はタコも踊るほど幸せいっぱい。
　銀だこは外がカリカリ、中がトロトロというのが特徴。ただし出来たてを一口で一気に食べようとすると火傷することもあるので、くれぐれもご注意してお召し上がりください。

　「小腹が空いたなぁ〜」という時には、決まってたこ焼きが食べたくなるH子。特にこういう寒い季節はなおさらです。嬉しいことにH子の会社の近所に築地銀だこ本店があるので、いつでもアツアツが食べられます（「今の会社に入ってよかったなぁ」と実感）。
　さてこのたこ焼きなるもの、もとは「ちょぼちょぼ焼き」といって中身がコンニャクだったいいます。その後、コンニャクから豪勢にも肉になり「ラジオ焼き」という名で昭和10年代から登場。さらに明石焼きからヒントを得て、タコが正式な具となり「たこ焼き」が誕生しました。
　今ではたこ焼きを知らない日本はいない、というか行列のできるお店もあるほど人気の食べ物です。H子ご贔屓の築地銀だこ本店も、昼頃や夕方になるとサラリーマンやOLで行列ができています。ここはお店の前にベンチがあったり、2階席があるので座って食べられるから、仕事中に小腹が空いた人も会社に持って帰らず一人でこっそり食べるのも可能です。